掉髮要吃什麼保健食品？解密頭髮保健食品挑選原則，預防掉髮！

一、了解掉髮要吃什麼保健食品之前，看看吃頭髮保健品的時機和原因

（一）你須要補充頭髮保健食品嗎？掉髮量是否正常？

正常來說，每人一天平均掉髮量約為 80-100 根頭髮。若是掉髮數量明顯增加，甚至超過 100 根，那可能就存在較嚴重的掉髮問題。平時可以透過洗完頭後的排水孔處、吹乾頭髮後的地板上，又或是梳頭髮時卡在梳子上的掉髮數量，來判斷自身是否有掉髮嚴重的狀況，而當你發現有出現輕微掉髮情況時，可考慮是否要透過頭髮保健食品來調節掉髮問題。

（二）為什麼要吃落髮保健食品？頭髮保健食品作用是什麼？

許多人會因為飲食不均衡，導致體內缺乏毛髮生長所需的營養素，進而造成掉髮量越來越多。即使飲食正常，一般食物可能也無法提供足夠的營養素攝取量，因此建議可以適量補充頭髮保健食品。

吃落髮保健食品可以補充頭髮與頭皮所需要的營養成分，主要作用包含維持頭皮健康以及補充頭髮營養。雖然頭髮保健食品並沒有治療掉髮成分，也不像掉髮藥品有快速、明顯的功效，但調整生活習慣，同時補充頭髮保健食品，有助於長期維持髮絲健康。

二、先瞭解落髮原因，才能有效預防及改善掉髮問題！

（一）6 個最常見的掉髮原因

每個人的體質和落髮原因都不太一樣，建議在吃頭髮保健食品前，先諮詢醫師，瞭解自己為什麼掉髮，才能有效改善問題。醫師一般會採用血液檢查、 拉髮檢查（Hair Pull Test）、毛囊檢測、頭皮切片檢查等方法，並根據患者的落髮區域分布及頭髮密度，評估落髮原因及嚴重程度，並建議適合的營養素或其他生髮療程。

以下為你介紹 6 種常見的掉髮原因：

1. 營養不足

為什麼掉髮問題會逐漸年輕化呢？忙碌的現代人因經常外食或過度節食等不良習慣，會導致營養不足的問題，使得體內缺乏維生素 B 群、生物素、鐵、鋅等頭髮所需的營養素。髮根長期得不到適當的營養，可能引發嚴重的掉髮問題。

2. 遺傳及荷爾蒙

最常見的落髮類型稱為雄性禿，而雄性禿是一種遺傳性疾病，會因為遺傳基因的影響，使得毛囊對雄性荷爾蒙敏感，導致毛囊萎縮、頭髮變細，進而造成嚴重落髮。

3. 壓力

多數人在極度精神緊張或焦慮的情況下會掉頭髮。壓力大會促使血管收縮，並降低頭皮與其他部位的血流量，使得毛髮周邊的微血管無法正常運作。此外，身心壓力也可能造成免疫系統失調，引發脫髮症狀，例如俗稱鬼剃頭的圓形禿。

4. 生活作息及日常習慣不良

睡眠不足、抽菸、飲酒、過度燙髮染髮等不良習慣，都可能會影響體內的荷爾蒙分泌、血液循環等功能，並增加掉髮的嚴重性。

5. 頭皮毛囊發炎

脂漏性皮膚炎是一種常見的頭皮發炎病情，會慢性反覆發作，而常見症狀包括頭皮癢、頭皮屑增加、長痘痘，嚴重的話甚至會造成掉髮症狀。不過，頭皮發炎若能及早治療，則可以有效降低掉髮問題，同時預防永久性落髮。

6. 藥物副作用

有些藥物，例如用於癌症、關節炎、憂鬱症、心臟病、痛風和高血壓等藥物，都可能產生掉髮的副作用。

延伸閱讀：產後掉髮多久會改善？5大產後落髮原因、建議飲食與護理方法一覽

（二）3 種主要掉髮類型

常見的落髮種類包括雄性禿、女性雄性禿與圓形禿。由於 3 者的成因、症狀以及改善方法都有所差異，因此治療前必須要先分辨清楚這 3 大掉髮類型。

• 雄性禿

▲常見雄性禿脫髮型態
患有雄性禿的患者，因為遺傳基因的影響，特定部位（前額及頂部）毛囊上面 5 alpha 還原酶活性過強，將體內的「睪固酮（雄性荷爾蒙）」轉換成 DHT（二氫睪固酮）；而 DHT 是毛囊頭號殺手，過多的 DHT 會導致毛囊萎縮、縮短頭髮生長週期，最終造成掉髮或是禿頭問題。
 

• 女性雄性禿

▲常見女性雄性禿脫髮型態
女生雄性禿有兩個成因，其中一個與男性雄性禿相似，是遺傳基因的問題，使得毛囊的 5 alpha 還原酶活性太高、 使得毛囊周圍堆積太多DHT，導致毛囊萎縮，進而造成頭髮生長週期被縮短、頭髮變細；另一個原因則是因為停經之後女性荷爾蒙下降，體內的男性荷爾蒙濃度相對變高所導致，一樣會導致頭髮變細、毛囊萎縮等禿頭症狀。

• 圓形禿

▲圓形禿脫髮型態（圖片取自：Int J Trichology. 2018 Mar-Apr; 10(2): 51–60.）

俗稱「鬼剃頭」的圓形禿，會使得患者局部頭髮大量脫落，並導致頭皮外露，而圓形禿通常發生於頭頂、後腦杓等部位，因此初期較難發現。這可能是身心壓力、頭皮環境異常等因素，使得免疫系統攻擊自身毛囊細胞，進而造成局部脫髮。若發現自己短時間內大量掉髮，請儘快至皮膚科門診讓醫師評估。

三、掉髮保健食品要如何選？防止掉髮保健食品有哪些？

（一）掉髮保健品選購原則，成分、價位及服用指示都要看好

市面上有很多種掉髮保健食品，容易讓人看得眼花撩亂。你可以參考以下 3 大守則，挑選合適自己的掉髮保健食品。

1. 確認落髮保健食品成分是否合適

落髮須依照掉髮類型及原因補充對應的營養素，因此在選購頭髮保健食品時，必須先瞭解產品的成分與功效，確認內容是否包含自己需要的營養素。如果不清楚自己須要補充哪些成分，請務必先找醫師評估確認，才能更有效率地挑選到合適的保健品。

2. 評估自己購買掉髮保健食品的預算

防止掉髮保健食品與藥品不同，無法短時間內見效，要長時間連續使用才能逐漸看到效果，因此挑選保健品必須確認價位，選擇自己能夠長期負擔的產品。

3. 細看頭髮保健食品包裝標示的內容

每種保健食品都可能有些使用上的限制或副作用。建議在購買頭髮保健食品時先查看產品標誌，並確認自己是否能配合每日服用次數或承擔可能面臨的副作用。此外，選擇保健食品也須要認明製造廠有 GMP 等認證，即表示製造過程有國家把關，以及產品有檢驗過不含重金屬、藥物、荷爾蒙成分等相關檢驗報告，讓你可以更加安心。

（二）還有哪些掉髮保健食品可以吃呢？建議掉髮營養素補充這 7 種！

可以確認掉髮保健食品是否含有以下 7 種成分，補充毛髮生長所需要的營養素。

• 蛋白質：由胺基酸組成的蛋白質是頭髮最重要的基底。人體沒有攝取足夠的蛋白質，生髮功能就會受影響，後續引發掉髮、頭髮變稀疏等問題；極端減肥的患者，也會因節食而攝取不夠的蛋白質，進而造成掉髮的現象。
• 生物素：生物素又稱為「維生素 B7」或「維生素 H」，屬於水溶性維生素，在體內是協助營養素代謝、維持細胞正常運作的重要輔酶，由於頭髮成分大部分是蛋白質。體內如果缺乏生物素，會使胺基酸生成蛋白質的路徑會被影響，造成掉髮。適度補充生物素可維持頭髮及指甲的健康。
• 鐵：人體可能因月經過量、胃腸道出血等問題而缺乏鐵離子。鐵是組成血紅素的重要成分，充足的血紅素可以提升毛囊細胞的氧氣及養分供應。反之，如果人體缺乏鐵質或是患有貧血症狀，毛髮則會出現髮徑變細、髮色變淡的情況。
• 維生素 C：維他命 C 參與人體膠原蛋白的合成，而膠原蛋白則是構成髮幹的主要元素。除此之外，維他命 C 也可以促進鐵質吸收，進一步影響毛髮健康。
• 鋅：鋅不僅會影響頭髮，還會影響到頭皮健康。皮膚科有許多掉髮疾病都與缺乏鋅有關，若能適量攝取的鋅，髮絲的強韌度則可以獲得提升，並進而改善落髮問題。
• 抗氧化物質：活性氧化物質是生物有氧代謝過程中的一種副產品，而氧化物質（自由基）會造成組織的破壞，這時就需要「抗氧化物」來中和它。目前已經有許多研究發現自由基會造成髮質粗糙、頭髮毛鱗片破損、甚至可能與雄性禿有關，而多食用抗氧化物質，例如花青素、維他命 C、植物多酚等成分，可以幫助減少自由基，降低細胞傷害及老化。
• 泛酸（維生素 B5）：泛酸也稱為「維生素 B5」，有助於胺基酸的代謝，能夠改善頭髮光澤及髮質，並提升毛髮健康。

四、知道掉髮要吃什麼保健食品後，調整生活習慣，持續預防掉髮！

要預防掉髮，不能只靠頭髮保健食品，還要調整自己的日常飲食及生活作息，才能達到長期維持頭髮健康的目的。

（一）少吃這 3 類食物，避免掉髮越來越嚴重

飲食習慣不良可能對頭髮健康構成威脅，而要改善掉髮需避免食物有以下 3 種：

• 會產生自由基的食物：常吃油炸食品落髮問題會難以改善，而燒烤類、煙燻食品、尼古丁等，都會增加體內自由基形成，導致頭皮及毛囊發炎，造成掉髮。
• 高含糖量食物：經常食用含糖食物，尤其是精緻含糖食物，會使體內胰島素增加，而胰島素同時也會促進雄性激素的分泌，而過高的雄性激素會使毛囊萎縮，造成掉髮，因此過度攝取高含糖量食也會間接影響到掉髮情形。
• 生雞蛋：生雞蛋成分中含有卵白素（Avidin），而卵白素會抑制生物素的吸收、影響毛髮健康，因此常吃生雞蛋落髮問題可能也會變嚴重。

延伸閱讀：掉髮需要補充什麼食物？防止掉頭髮7大類食物、3大禁忌報你知！

（二）正確洗頭掉髮問題也可以逐漸改善！

多數人發現自己掉髮會想改用別種洗髮護髮產品，卻不知道洗髮習慣不正確也會造成頭髮容易油膩扁塌，甚至使得毛髮變得脆弱易斷，加劇掉髮問題。以下分享 8 個步驟，讓你避免洗頭髮掉髮。

1. 梳開頭髮：洗髮前先把頭髮梳開，以免在洗髮過程中的拉扯導致掉髮。
2. 把頭髮沖濕：用溫水把頭髮沖濕，並避免使用過熱的水洗頭，減少對頭皮的刺激與傷害。
3. 讓洗髮精起泡：依自己髮量、髮長需求，取適量的洗髮精，先用手心搓揉起泡後，再均勻塗抹在頭髮上；切忌在洗髮精抹未起泡的情況下，直接抹到頭皮上搓揉，否則可能會對頭皮造成刺激。
4. 兩階段式洗頭：為了讓清潔更長效、頭皮更清爽，建議將頭髮分兩次洗：

• 第一次：把起泡的洗髮精塗抹到髮根，再用指腹搭配一些溫水輕輕進行按摩，作為表層清潔，再使用溫水把洗髮精沖洗乾淨。
• 第二次：取比上一次少一些的洗髮精，並在洗髮精起泡後，均勻抹到全部的頭髮上，再次用指腹進行按摩，達成深入清潔的效果。

5. 沖洗泡沫：用溫水把泡沫完全沖乾淨，並確認頭上無殘留任何的洗髮精泡沫，以免引發頭皮敏感或頭皮痘痘等問題。
6. 塗抹護髮：用手把頭髮稍微擰乾，再將護髮品塗至髮尾，同時避免接觸頭皮，接著待 3～5 分鐘後護髮品沖洗乾淨。
7. 初步壓乾頭髮：用毛巾輕輕壓乾髮絲，不要用力搓揉，將拉扯造成的傷害降到最低。此外，建議每週都更換毛巾，避免毛巾累積油脂、滋生細菌而影響頭皮健康。
8. 吹乾頭髮再梳頭：頭髮在濕的狀態非常脆弱。建議先把頭髮吹乾，再從髮尾開始，用梳子把頭髮輕輕梳開，慢慢由下往上梳理，降低斷裂的機率。

（三）調節生活作息預防掉髮

由於睡眠不足或壓力掉髮的情況越來越常見，因此建議維持良好睡眠品質，每天熟睡 6～8 小時，並透過做運動、瑜珈或其他喜歡的方式紓壓，來改善或預防掉髮。

此外，按摩頭皮也有助於預防掉髮！每天在睡前進行簡單的按摩，一次約 3～5 分鐘，有利於放鬆頭皮、減輕腫脹的感覺，同時能夠促進血液循環，緩解當天的壓力，並改善頭皮健康。

五、頭髮保健食品推薦哪款、可以搭配什麼使用？澤林毛髮診所報你知！

以上與你分享掉髮要吃什麼保健食品、可以如何從日常生活改善，若你想找頭髮保健食品卻不知道要購買哪種產品，推薦到澤林毛髮診所諮詢！醫師擁有 10 年以上皮膚科看診經驗加上醫學中心訓練背景，能針對你的個人需求與狀況，給予最專業且客製化建議，提供最適合你的頭髮保健食品推薦！我們推薦以下產品讓你參考：

（一）頭髮保健食品推薦：澤林滋養膠囊

「澤林滋養膠囊」是澤林毛髮診所推出的頭髮專用的營養補充品，添加 10 大健髮成分，讓你當作日常健髮保養，補充頭髮所需營養素；亦可與生髮口服藥物或是生髮治療併用，達到相輔相成的健髮功效，無論是日常保養、懷孕或哺乳女性、素食者，皆可食用！

澤林滋養膠囊主要成分包括：

• 必須胺基酸（離胺酸、蛋胺酸）： 頭髮生長所需原料，人體無法自行合成，須靠外在補充。
• 維生素 C：合成頭髮膠原蛋白所需元素。
• 生物素：合成頭髮角質蛋白所需元素，有助於維持能量與胺基酸的正常代謝。
• 鋅：補充身體鋅含量。
• 鐵：補充身體鐵含量。
• 葉酸：毛囊細胞分裂所需營養素，與頭髮生長週期息息相關。
• 維生素 B12：毛囊細胞分裂所需營養素，與頭髮生長週期息息相關。
• 泛酸：有助於改善頭髮光澤與髮質。
• 花青素：抗氧化成分，消除自由基對毛囊及黑色素細胞的傷害。

（二）頭皮護理液推薦：澤林頭皮賦活精華

若你想找頭皮護理液搭配掉髮保健食品一起服用，也可以考慮購買澤林毛髮診所的「澤林頭皮賦活精華」！這款頭皮護理液擁有以下 3 大特點：

• 6 大健髮成分：「澤林養髮液」添加高濃度咖啡因、藍銅胜肽、鋸棕櫚、專利 Capauxein G2（腺苷卡尼丁複合物）、獨特綠球藻以及維他命 B5，有助於平衡頭皮油脂分泌、強健髮根、鞏固毛髮，並維持頭髮光澤、減少頭髮分叉斷裂！
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🩺 謝宗廷 醫師

現任｜澤林毛髮診所院長

學歷｜台北醫學大學醫學系

經歷

• 台北馬偕醫院皮膚科住院醫師
• 台北馬偕醫院皮膚科總住院醫師
• 台北馬偕醫院皮膚科專任主治醫師
• 台灣皮膚科醫學會皮膚科專科醫師
• 前生髮診所植髮主治醫師
• 國際植髮醫學會(ISHRS)
• 亞洲植髮醫學會(AAHRS)
• 世界FUE學會(World FUE Institute)
• 中華民國美容醫學會植髮手術講師
• Orlando Live Surgery Workshop (OLSW)認證
• Advanced FUE Workshop (AFLA)認證
• 美國 Scalp MicroPigmentation Workshop認證
• 中華民國醫用雷射光電學會會員
• 中華民國美容醫學會會員