頭髮的生長是以「毛囊」為單位，毛囊位在皮膚底下約 4～5mm 的位置，而每個毛囊一般會含有 1～4 根頭髮。此外，毛囊裡面含有高度活性的毛囊幹細胞，會隨著毛髮的生長週期，分裂及分化，並持續長出新頭髮。因此，只要毛囊是健康的，頭髮掉了之後就會再生長出來。而毛囊附近也有豐富的血管叢，負責供給頭髮生長所需的營養與氧氣。

我們綜合以上的描述可以知道，若要維持頭髮的生長，可以從以下面相進行：

提供髮幹合成所需的營養素
提供毛囊細胞分裂、分化需要的營養素
提供可以增加血液循環的營養素

（二）正常掉髮量是多少？

在正常情況下，每個人一天掉髮量約為 80～100 根頭髮。這種掉髮被視為正常現象，是頭髮生長週期的一部分，因此不需要過度擔憂。然而，若您注意到自己掉髮的數量明顯增加，或者掉下來的頭髮當中有很多偏細的頭髮，就須立即來找我們諮詢，評估是否為異常落髮，並儘快接受相關治療。

（三）如何評估掉髮狀況？

這裡，我們也提供 5 種您可以在家中自行判斷是否掉髮異常的方法：

1. 掉髮量明顯增加

若發現梳頭或洗頭時，掉髮量明顯比平時變多，這可能是掉髮問題的前兆，建議可使用「手抓測試法」來判斷，輕輕拉扯一小束頭髮（只要 1 平方公分即可，約 120～150 根頭髮，比一元硬幣面積還小），若超過 6 根脫落，應該考慮進一步檢查。

2.髮際線逐漸後退

髮際線上移或額頭變高，可能是壓力或頭皮頻繁受力所導致，可利用「眉毛到髮際線的距離」作為參考，若超過臉部的 1/3，便可能是異常掉髮徵兆。

3.髮質變細、變軟

當頭髮開始變細或失去彈性，可能是營養不足或頭皮血液循環不良的警訊，您可以透過觀察掉落的頭髮，若髮絲變得細軟短小，則需要提高警惕。

4.頭皮油脂分泌過多

過多的皮脂分泌會使毛囊環境惡化，導致毛囊發炎並縮短頭髮的生長期，因此如果頭皮經常出油且伴隨紅腫，可能會加重掉髮問題。

5.頭皮露出範圍增大

若您梳開頭髮時，發現頭皮上一排一排間的髮縫越來越明顯，或髮際線後移，甚至出現禿斑，都可能是異常掉髮的徵兆之一。

二、為什麼會掉頭髮？男、女生常見掉髮原因一次看！

每個人都會掉頭髮，但究竟是什麼原因讓您頭髮掉得比其它人更多呢？在這裡，我們分別介紹 10 種常見的常見的掉髮原因，幫助大家更清楚了解。

（一）10 大掉髮原因全整理！

1.遺傳基因影響

基因遺傳是掉髮最常見的原因之一，尤其是雄性禿受荷爾蒙影響，導致毛囊逐漸萎縮，頭髮變得稀疏甚至脫落，如果家族中有這類狀況的親友，後代發生掉髮的機率也會較高。

2.體內荷爾蒙失衡

體內荷爾蒙變化或失調，會使頭髮進入休止期，特別是懷孕、產後、更年期等階段，女性常因荷爾蒙波動而掉髮，而甲狀腺功能異常也會引發類似的問題。

3.壓力與情緒因素

長期高壓生活，或是遭遇重大變故、情緒低落等情況，會引起皮質醇分泌，使身體進入應激狀態造成血管收縮，抑制頭皮血液循環，導致毛囊無法正常獲取充分營養，進而出現掉髮現象。

4.營養不足

缺乏鐵、鋅、維生素 D 等重要營養素，會導致毛囊無法得到足夠的養分，尤其是如果飲食中缺乏蛋白質，更有可能會讓身體停止毛髮增生。

5.生活作息不規律

長期熬夜、飲食習慣不佳，特別是喜歡吃高脂肪、高糖或高鹽飲食，更會加重頭皮油脂分泌，導致毛囊阻塞、引起毛囊炎，造成掉髮。

掉髮原因

（示意圖。圖片來源：Freepik）

6.藥物副作用

如果正在使用特定藥物，如口服 A 酸、降血壓藥、化療藥和抗憂鬱藥，可能引發短暫性的掉髮副作用，即使停藥後，掉髮情況仍可能需要一段時間才能恢復。

7.過度染燙髮

頻繁使用化學染劑和高溫燙髮，都會剝奪頭皮油脂和水分，損害頭髮的角質層，使髮絲變得乾燥毛躁，甚至影響頭皮健康，長期下來就有可能導致掉髮。

8.免疫系統失調

自身的免疫系統疾病，如圓禿（鬼剃頭）、紅斑性狼瘡等，會讓免疫系統將毛囊當作「外敵」而主動攻擊，造成局部或大量掉髮。

9.頭皮感染或皮膚病

頭皮如果有毛孔扁平苔蘚、脂漏性皮膚炎、嚴重乾癬等皮膚病，甚至是感染梅毒，都有可能導致毛囊受損，引起嚴重掉髮。

10.手術或重大疾病恢復期

剛手術完或正在疾病恢復期間，因為身體處於壓力狀態，可能會讓毛囊進入休止期，使掉髮增多，但這通常是暫時性掉髮，隨身體恢復後就會改善。

（二）常見男、女生掉髮原因解析

男女生的掉髮原因雖有共通之處，但在不同的生理特徵與生活階段影響下，呈現出的掉髮模式及原因各有不同。

➤女性：常因荷爾蒙、營養素不足而掉髮

對女性而言，常見掉髮原因多與「荷爾蒙變化」有關，例如月經週期、懷孕、哺乳和更年期時，體內激素波動，都會影響頭髮的生長週期，出現如「產後落髮」和「停經後落髮」的情況，如果這些階段中，女性還同時缺乏鐵、鋅等營養素，就更容易導致頭髮變薄或斷裂。

此外，來到門診的女性也有部分因為基因遺傳，造成女性雄性禿（Female Pattern Hair Loss），只要您的家族父母中任何一方帶有相關遺傳基因，就可能影響下一代。

➤男性：掉髮往往與遺傳、荷爾蒙有關

男性掉髮的主因則往往與「遺傳」相關，尤其是雄性禿（Androgenetic Alopecia 或 Male Pattern Baldness）。

雄性禿的主因是毛囊中 5α-還原酶（5-Alpha Reductase）的濃度過高，促使睪固酮轉化為活性更強的雄性激素「二氫睪固酮（DHT）」，刺激毛囊萎縮，使其生長週期變短，引發頭髮變細及容易掉落的問題。

此外，年齡增長、壓力、吸菸與不健康的飲食習慣也會加速掉髮的情況。

了解這些常見的掉髮原因有助於我們更好地預防和應對掉髮問題。那如果您還想知道這些掉髮原因是否可以透過飲食改善，以下將為您詳細說明！

三、掉頭髮要吃什麼？吃什麼可以防止掉髮、增加生髮？

診間的髮友聽到飲食調整就有機會改善掉髮，十之八九就會接著問：「掉髮要補充什麼營養？」因此在這裡，我們將分享有助於防止掉髮和增加髮量飲食建議，以及推薦的生髮營養品，讓大家掌握完整的養髮飲食指南。

（一）頭髮一直掉要吃什麼？認識 8 類生髮營養素！

想養髮，日常飲食中應該補充正確的營養素，以下介紹 8 種有助於防止掉髮並促進頭髮健康的營養素，以及它們的來源，幫助大家通過日常飲食改善掉髮問題！

8 類生髮營養素

1. 蛋白質：頭髮的主要成分

蛋白質是構成頭髮的主要成分，佔據頭髮結構的 90％以上，攝取足夠的蛋白質能幫助維持頭髮的強度與彈性，促進毛髮生長。良好的蛋白質來源包括紅肉、雞肉、魚類、蛋、乳製品、豆類和豆腐，建議成人每天至少攝取 1.5 個掌心大小的豆魚肉蛋類，以獲得充足蛋白質。

2. 鐵：促進氧氣輸送到毛囊

鐵是製造紅血球的關鍵元素，紅血球有助於將氧氣輸送到毛囊，反之，若體內缺鐵，導致毛囊營養不足，可能會引發慢性休止期落髮，特別是女性需要格外留意。常見富含鐵的食物包括紅肉、雞肉、魚類、豆類、堅果和糙米，適量攝取有助於降低掉髮風險。

3. 鋅：促進毛髮健康

鋅作為許多酵素的成分，參與細胞分裂和修復，有助於維持正常代謝，以促進頭髮健康生長。《Acta Dermato-Venereologica》的研究，圓形禿患者通常存在鋅含量不足的情況，建議日常飲食中適量攝取瘦肉、蛋、堅果、糙米和燕麥等。

4. 維生素 C、D：強健毛囊與毛髮健康

維生素 C 能增強鐵的吸收，並促進膠原蛋白的合成，幫助強化毛囊結構。建議多吃芭樂、橘子、奇異果、木瓜、草莓和菠菜等。維生素 D 則能影響毛囊的生長週期，讓頭髮的角質表現更佳，日常食物中，雞蛋、鮭魚和堅果都是維生素 D 的良好來源。

5. 生物素（維生素 B7）：促進角蛋白生成

生物素是角蛋白生成的重要元素，也是許多生髮產品的主要成分，能幫助維持能量代謝並調節胺基酸代謝。《Dermatology and Therapy》的綜述指出，生物素缺乏可能導致掉髮，因此建議均衡攝取胡蘿蔔、熟蛋黃、堅果、牛奶和菠菜等食物。

6. 葉酸與維生素 B12：促進毛囊細胞分裂

葉酸和維生素 B12 能促進毛囊細胞的分裂與生長，維持健康頭髮必不可少，相反地，缺乏葉酸和維生素 B12，就可能引起貧血掉髮、頭髮稀疏等問題，所以建議平時可以多吃綠色蔬菜（如蘆筍、花椰菜）來攝取葉酸，或多吃乳製品、魚類和雞蛋攝取維生素 B12 。

7. 抗氧化物質：減少毛囊發炎

抗氧化食物，如胡蘿蔔、南瓜、藍莓和聖女番茄，富含維生素 C、E 和 β- 胡蘿蔔素，能幫助降低自由基對毛囊的損害，減少發炎風險，並增強體內和頭皮的血液循環，協助毛囊獲取充足養分，進而促進毛髮生長、強化髮根，使髮質強韌有彈性。

8. 薑黃素：抑制雄性荷爾蒙

薑黃素且具有抗發炎、抗氧化的作用，並能抑制雄性荷爾蒙。一篇發表在《Journal of Dermatological Treatment》的研究實驗顯示，薑黃素能幫助雄性禿患者恢復一定程度的毛髮生長。建議日常適量食用薑黃粉、薑黃膠囊和咖哩等含薑黃素的食品，有助頭髮保健。

除了以上的營養素外，飲食均衡、多樣化、避開禁忌食物同樣是維持頭髮健康的重要關鍵，底下我們也將為您介紹有損頭髮健康的飲食大忌。

（二）如何改善掉髮？從減少吃這 3 類食物開始！

在門診中，我常提醒髮友們，有些食物可能對頭髮健康造成負面影響，但許多人卻不甚了解，這裡介紹 3 種應盡量少吃的食物：

掉髮應少吃這 3 類食物！

會產生自由基的食物：像是油炸或燒烤類的食物，還有精緻加工食品、尼古丁等，都可能產生自由基，引起頭皮及毛囊發炎的問題，同時縮短頭髮的生長週期。
高含糖量食物：過去也有研究指出，越常喝高糖飲料的人，掉髮禿頭的比例也越高，尤其是年輕男性；因為高含糖食物會刺激皮脂腺的分泌，皮脂分泌過多，會導致微生物孳生，引起頭皮發炎反應。另外，糖類食物會使身體胰島素增加，胰島素會直接影響毛髮生長和增加雄性激素的濃度，導致毛囊萎縮。
生雞蛋：卵白素（Avidin）是生雞蛋中的一種蛋白質成分，會抑制生物素（Biotin）的吸收，使得人體缺乏毛髮生長及修復所需的重要營養素，因此想改善掉髮問題，建議還是要先把雞蛋煮熟再吃！

（三）頭髮稀疏吃什麼保健品？

面對掉髮問題，除了調整飲食之外，其中最直接有效的方式之一就是補充適當的保健品。如果您希望一次補充多種健髮所需的營養素，我們推薦您「澤林滋養膠囊」！

頭髮稀疏吃什麼保健品？掉髮要吃什麼保健品？澤林滋養膠囊

澤林滋養膠囊是「澤林毛髮診所」所推出的頭髮專用保健食品，內含 10 大健髮成分，讓大家補充頭髮所需的營養素，不僅適合當日常健髮保養，還可以與生髮口服藥物或生髮治療併用，加強健髮功效，而懷孕或哺乳女性、素食者，也都可以安心食用！

「澤林滋養膠囊」主要成分包括：

必須胺基酸（離胺酸、蛋胺酸）：胺基酸是構成頭髮生長的關鍵原料，但我們人體無法自行合成，因此須靠飲食及保健品補充。
維生素 C：維生素 C 是頭髮膠原蛋白合成的重要元素，能保護毛囊並減少自由基所帶來的損害。
生物素：生物素有助於合成頭髮角質蛋白，並維持能量與胺基酸的正常代謝。
鋅：鋅有助於維護細胞的修復及分裂，並增強髮質。
鐵：：鐵可以幫助維持血液循環功能，確保毛囊獲得充足的氧氣。
葉酸：葉酸是毛囊細胞分裂所需的營養素，與頭髮的生長週期息息相關。
維生素 B12：維生素 B12 同樣是毛囊細胞分裂的重要營養素，與頭髮生長週期有密切的關聯。
泛酸：研究指出泛酸提供維護頭髮的作用，能維持胺基酸的代謝，並改善頭髮光澤及髮質。
花青素：花青素能夠協助抗氧化的營養素，能消除自由基對毛囊及黑色素細胞的傷害。

四、掉髮嚴重怎麼辦？3 種常見掉髮治療介紹

當掉髮情況變得嚴重時，僅靠補充營養素或保健食品，往往無法全面解決問題，謝宗廷醫師強調，這時候很可能是因為沒有經過正確診斷和對症下藥，所以建議您在醫師的幫助下，考慮更積極的治療方法。我們歸納 3 種常見的掉髮治療方式，讓您了解各自的特點及適用情況：

使用生髮藥物：藥物是最常見的掉髮治療方法之一，而藥物治療又分為口服生髮錠劑「非那雄胺（Finasteride）」、口服生髮膠囊「度他雄胺（Dutasteride）」，還有外用的生髮液或是生髮慕斯「米諾地爾（Minoxidil）」。至於每個人適合哪一種藥物，則須要由經驗豐富的皮膚科醫師看診後給予建議，以便獲得更好的療效和健康保障！
生髮治療：生髮治療有助於增加毛髮粗細與密度，而療程通常須要持續數個月，才能看到明顯的效果，較適合毛囊沒有完全萎縮的患者。常見的生髮治療方式，如自體育髮（PRP 高濃度血小板血漿注射）、低能量雷射、微針治療等，主要是透過血小板裡面的生長因子、或是雷射能量的刺激來喚醒毛囊，進而促進毛囊活性和頭髮生長。
植髮手術：植髮手術是一種微創手術治療，可以直接在掉髮區域植入健康毛囊，一勞永逸解決掉髮困擾，適合掉髮嚴重，或是毛囊已完全萎縮的患者。

其中，常見的 2 種植髮技術是 FUT（毛囊單位移植術）及 FUE（毛囊單位摘取術）。FUT 手術是從我們的後枕部，取出一條細長的皮膚，並將毛囊一併取下後進行分離，再種植到落髮區域；而 FUE 則是透過鑽取器材，將後枕部健康的毛囊一株一株地取下，並移植到落髮區域，讓髮量可以再次恢復濃密。

👉若想了解 FUT 及 FUE 植髮的差異與選擇方式，可以參考謝宗廷醫師的影片說明：

植髮手術該選FUT還是FUE呢｜要怎麼知道哪一種方式適合我？

⭕ 無論您想選擇哪種治療方式，都應到我們診間先諮詢專業醫生的建議，才能根據您的具體情況和需求，提供最適合的治療方案！

五、掉髮門診推薦：澤林毛髮診所給您全方位的毛髮照顧！

看到這裡，您也想找推薦的掉髮門診嗎？推薦您「澤林毛髮診所」！由皮膚專科謝宗廷醫師領軍，提供專業的診療服務。在診療過程中，醫師通常會詢問您的生活背景和健康狀況，從而更精準地診斷掉髮原因，常見的問題包括：

健康狀況：了解您最近半年內的身體健康狀況，是否有重大疾病或手術史。
營養攝取：詢問您的日常飲食習慣，是否有偏食或節食。
藥物使用：瞭解是否有服用可能引起掉髮副作用的藥物，如降血壓藥或精神科藥物。
家族遺傳史：家人有無禿髮或掉髮情況，了解是否存在遺傳因素。
護髮習慣：了解日常的洗髮、染燙頻率，及是否有過度拉扯或清潔的習慣，評估是否有因外力或化學處理導致的掉髮。

我們提供一站式完整照護，從問診到治療，澤林的醫師能為您量身定制治療計劃，相信擁有以下 3 大特點的澤林毛髮診所，是您全方位的毛髮照顧的首選：

專業／專科：澤林的皮膚科專科醫師不僅擁有超過 10 年的皮膚科看診經驗，還接受過醫學中心的嚴格訓練背景，能夠根據您的個人需求和狀況，打造最專業且最合適的客製化療程，讓您的毛髮獲得最佳的照顧！
簡單／誠實澤林毛髮診所一直秉持著提供「精準治療」的原則，使用最清楚易懂的方式進行解釋，讓您了解自己的狀況，同時為您提供最有效的處理方案，避免對毛髮造成不必要的負擔。此外，我們也持續分享正確的毛髮知識，而謝醫師更是在 YouTube 上公開超過 200 支的衛教影片，致力於提升大眾對毛髮議題的認識。/span>
貼心／完整：我們理解患者在看診時難免會感到尷尬，因此打造了隱密的問診空間和治療環境。澤林毛髮診所實行完全預約制、一對一的諮詢，並提供專屬的服務，以確保您在診所能夠既放心又舒適。此外，澤林提供一站式完整的照護，從頭髮、頭皮保養、非侵入性的生髮、藥物治療、植髮手術，一直到頭髮用品、營養品的建議，皆能為您提供，讓澤林成為你／妳毛髮的家庭醫師。

🩺 謝宗廷醫師

謝宗廷醫師